一家肯德基有几个员工?

肯德基门店员工数量根据规模不同，一般在10到50人之间。小型社区店可能只有10名员工，包含1名店长、3名后厨、4名前台和2名保洁。标准商圈店通常有20人左右，比如2名值班经理、6名后厨操作员、8名点餐收银员、3名配餐员和1名清洁工。

大型旗舰店员工能达到40人以上，包括3名管理层、12名后厨、15名前台、8名配送员和2名安保。高峰时段还会临时增加5到8名兼职员工。不同城市门店也有差异，一线城市门店人员配置比二三线城市多20%左右。节假日时，部分热门门店会增派10名临时工应对客流。