石榴大约什么时候成熟?

石榴一般在9月到11月成熟。不同品种成熟时间略有差异，比如软籽石榴8月底就能摘，怀远石榴要等到10月。石榴成熟时，果皮会从青绿色变成红黄色，果皮上的斑纹更明显，果实重量增加。轻轻一捏，果实会微微发软，籽粒饱满呈鲜红色或紫红色，汁水充盈。

北方地区气候干燥，成熟期稍晚，南方温暖地区可能提前。石榴树结果后需要120到150天才能成熟，具体看当年天气。晴朗少雨的年份甜度更高，雨水多时水分足但甜味淡。购买时选果皮光滑、颜色均匀的，这样的石榴已经成熟。