吃白饭的意思是什么?

吃白饭就是光吃饭，不吃菜或其他配菜。这顿饭只有米饭，没有菜搭配。比如有人减肥时只吃白饭，或者家里没菜了只能这样吃。白饭本身没啥味道，主要靠酱油、咸菜下饭。

有人觉得这样吃不健康，因为营养不全面。但也有人习惯这样吃，觉得简单省事。白饭热量不算低，一碗大概200大卡。长期只吃白饭容易饿，因为消化快。不过偶尔吃一次没关系，关键看整体饮食搭配。