奶茶店需要三联池吗?

时间:01-18人气:24作者:千杯风月醉

奶茶店不一定需要三联池,但看生意大小和操作习惯。小店用单槽洗杯子也够用,节省空间和成本。人流量大的店,三联池能同时冲洗、消毒、漂洗,效率高,省时间。一般建议至少双槽,分开洗和冲更卫生。

三联池适合日销几百杯的店,忙起来不手忙脚乱。预算有限的话,双槽加消毒柜也能凑合。关键是清洁流程要规范,不管几联池,都得保证杯子洗干净。开店前算算日均杯量,再决定买几联的池子,别盲目跟风。

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