时间:01-17人气:24作者:传奇武神
竹节虾是海虾。这种虾生活在海洋里,喜欢盐分高的水域。竹节虾个头中等,每只大约10到15厘米长。虾壳上有明显的竹节状花纹,这也是名字的由来。市场上常见的竹节虾都来自沿海养殖场,比如山东、福建一带的海域。
养殖户用海水养虾,虾苗直接投放到海里生长。竹节虾的肉质紧实,味道鲜甜,适合白灼或清蒸。河虾一般生活在淡水里,个头小,壳薄,味道更清淡。竹节虾的体型和口感都更接近海虾,所以明确属于海虾类。
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