时间:01-20人气:25作者:百次凝眸
生蚝做法超多,蒸、煮、烤、炸、煎、生吃都能做。清蒸放姜丝葱蒸5分钟,原汁原味。蒜蓉烤,蒜蓉加调料烤10分钟,香得很。煮汤加豆腐、粉丝,煮15分钟,鲜掉眉毛。炸酥裹面糊炸3分钟,外酥里嫩。
煎蚝烙,加鸡蛋、地瓜粉煎至金黄。生吃挤柠檬汁、加酱油芥末,清爽开胃。还有焗芝士、焗粉丝,芝士融化超诱人。每种吃法风味不同,蒸煮保留鲜甜,烧烤突出焦香,炸煎口感酥脆,生吃清爽刺激。做法不下10种,家家户户各有偏好。
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