烘花茶温度多少最好?

时间:01-18人气:16作者:靓爆灯

烘花茶温度在60到80摄氏度之间最合适。温度太高会破坏花茶的香气和营养,比如茉莉花、玫瑰花这些娇嫩的花瓣容易烤焦。温度太低又烘不干水分,容易发霉变质。家里的烤箱可以调到70摄氏度,烘个2到3小时就行。

晒干的花茶要分批放进去,一次放太多会影响受热均匀。温度计能帮你准确控制,避免凭感觉瞎猜。夏天阳光足时,自然晒干也是个好办法,但要注意防灰尘。花茶烘好后要密封保存,这样能保持新鲜度。记住,温度和时间的搭配很关键,别贪快用高温,不然花茶就废了。

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