茶树属于什么类目?

茶树属于山茶科山茶属，是常绿灌木或小乔木，叶片椭圆形，边缘有细锯齿。茶树原产于中国，已有3000多年栽培历史，现在中国有20多个省份种植，比如浙江、福建、云南等地。茶树喜欢温暖湿润的环境，适宜生长在海拔1000米以下的山区，土壤以微酸性为佳。

茶树品种繁多，按叶片大小分为大叶种、中叶种、小叶种；按用途分为绿茶、红茶、乌龙茶等。茶树全身是宝，嫩叶可制茶，种子可榨油，木材可用于雕刻。茶树与山茶花、油茶树是近亲，都属于山茶科植物，但茶树叶片更小，花朵白色，花瓣5-8片。