湘西芙蓉镇的特色美食是什么?

湘西芙蓉镇的特色美食是米豆腐、血粑鸭和社饭。米豆腐用大米磨浆制成，嫩滑爽口，淋上红油和酸豆角，街头小摊一天能卖几百份。血粑鸭鸭肉鲜嫩，血粑香糯，当地农家乐每天接待几十桌。

社饭三月三必吃，糯米混合野菜腊肉，蒸得油亮喷香，家家户户都会做。这些美食带着山里人的烟火气，一口就能尝到湘西的味道。