海南椰子有多少种颜色?

海南椰子颜色多样，青绿色、金黄色、深褐色、棕红色、乳白色都常见。青绿色椰子水分足，适合喝椰汁；金黄色椰子个头小，果肉甜；深褐色椰子外皮粗糙，适合加工；棕红色椰子多用于制椰奶；乳白色椰子少见，口感细腻。

海南本地人还见过带斑点的椰子，颜色像豹纹。椰子颜色和品种有关，比如高种椰子偏青矮种椰子偏黄，不同成熟度颜色也不同，嫩椰子颜色浅老椰子颜色深。