碳晶盘是什么材质?

碳晶盘主要成分是碳素材料，添加少量黏土和金属氧化物，经过高温烧结制成。这种材质导热快，3分钟内就能把锅底加热到200度以上。表面硬度高，用钥匙刮不花，比普通陶瓷耐用3倍。重量轻，一个30厘米的碳晶盘才2公斤，搬起来不费劲。

节能效果明显，比传统燃气灶省电40%左右。耐高温性能好，即使空烧500度也不会开裂。清洁方便，油污一擦就掉，不用钢丝球刷。适合各种炉灶，电磁炉、燃气灶、电陶炉都能用。价格亲民，一块中等尺寸的碳晶盘百元内就能买到。