饮料冰柜温度多少度合适冬天?

冬天饮料冰柜温度建议设置在4到8摄氏度之间。低温能让饮料保持冰爽，又不会冻得太硬。比如矿泉水、可乐、果汁放在这个温度区间，口感最佳。雪碧、冰红茶等碳酸饮料温度稍高一点，6度左右更合适。冰柜温度太低，像零下2度，会让啤酒结冰，打开时容易炸瓶。

温度太高，比如10度以上，饮料不够冰，喝着没劲。家用小冰柜调到中低档位，冷藏室温度刚好。大商超的饮料冰柜一般控制在5度左右，顾客拿取时冰柜门开关频繁，温度回升快，需要及时调整。冷藏饮料时，别把热饮直接放进去，会导致温度波动大，影响其他饮料。