21世纪是微生物的时代?

21世纪是微生物的时代。手机屏幕上每平方厘米有100万个细菌，地铁扶手每10分钟就能传播5000个病毒。家里的洗碗布比马桶还脏，藏着2000万微生物。土壤里1克有10亿个细菌，能分解垃圾、制造肥料。

酸奶里的益生菌能调节肠道，发酵食品让食物更美味。污水处理厂靠微生物分解污染物，沼气池用它们产气发电。甚至石油泄漏，微生物也能帮忙清理。这些看不见的小家伙，在吃、喝、住、行里无处不在，悄悄改变着世界。