伯爵茶叶是什么茶类?

伯爵茶叶是红茶调味茶。它以红茶为基底，添加佛手柑精油调香，带有柑橘清香。常见品牌如川宁、Twinings，包装多为方形纸盒或铁罐。伯爵茶可热饮或冷泡，搭配柠檬片更清爽。

早餐时配面包、煎蛋很合适，下午茶点搭配司康饼也不错。茶汤呈琥珀色，入口微苦带甜，回味有柑橘余韵。市面上还有伯爵奶茶伯爵冰茶等衍生品。伯爵茶源于19世纪英国，至今仍是全球流行调味茶之一。