超市吉利丁在什么位置?

时间:01-19人气:23作者:航母會飛

超市吉利丁多在烘焙区或调味品区。烘焙区能找到吉利丁粉、片状吉利丁,旁边常摆着明胶、琼脂。调味品区有时也有,靠近香草精或色素。部分超市冷柜附近能见吉利丁冻,像果冻原料。

大点超市设专门烘焙货架,吉利丁和面粉、糖放一起。小超市可能混在干货区,跟木耳、香菇摆一块。留意标签,写"吉利丁""明胶"或"gelatin"(但中文超市多用中文)。问店员也行,直接说"做甜点的吉利丁"。

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