橡树在中国叫什么树果实口感?

橡树在中国叫栎树，果实叫橡子。橡子口感硬实，带点涩味，生吃有点苦，煮熟后会变软，嚼起来像栗子。橡子含淀粉多，古人会磨成粉当粮食。现在有人用它做豆腐或酿酒。

橡子大小像小核桃，外壳硬，里面的仁有点甜。南方橡子大，北方小，但味道差不多。橡子不是水果，吃起来不像苹果梨子那么水灵，倒像干粮。有人喜欢炒着吃，香香的，有点像炒花生。