绿色橘子是什么品种?

绿色橘子是青柠橘、酸橙橘或未成熟的普通橘子。青柠橘个头小，果皮薄，果肉酸中带甜，适合做饮料。酸橙橘皮厚，汁水多，常用于烹饪调味。未成熟的普通橘子果皮绿黄相间，果味偏酸，放几天会变黄变甜。

超市里卖的青皮橘子多是青柠橘，皮捏起来软软的。家里种的橘子没熟透也是绿的，摘下放一周就能转色。有些品种如“南丰蜜橘”成熟后还是青绿色，但甜度很高。绿色橘子维生素C含量高，比普通橘子多20毫克左右，适合直接吃或榨汁。