罐装啤酒打开可以保存多久?

罐装啤酒打开后，常温下能放1-2天，冰箱冷藏能撑3-5天。开盖后，啤酒会慢慢失去气泡，口感变淡。比如，夏天室温放一夜，第二天喝起来就没气了；放冰箱的话，第二天喝还能有点凉意，第三天就开始有点酸味。

啤酒里的二氧化碳会慢慢跑掉，氧气进来会让酒变味。倒一点在杯子里，半天后表面就看不到小气泡了。如果盖子没盖紧，冰箱里的味道也会混进去。建议开盖后尽快喝完，最多别超过一周，不然味道就差很多了。