固定式排烟罩是什么意思?

固定式排烟罩是厨房、工厂等场所安装的固定不动的排烟设备。它直接安装在灶台或机器上方，通过管道连接排烟系统。比如，学校食堂的大锅灶上方有金属罩子，油烟被吸走后经管道排出；工厂的焊接工位也有类似装置，防止烟雾扩散；快餐店的后厨常见不锈钢罩子，搭配风机使用。

这种排烟罩能快速收集油烟、蒸汽或有害气体，保持空气清新。设计时需考虑灶台尺寸，比如1.2米宽的灶配相应宽度的罩子，确保覆盖全面。维护简单，定期清理油污即可，适合长期使用。