比目鱼可以人工养殖吗?

比目鱼可以人工养殖。国内沿海地区有多个养殖基地，山东、辽宁、福建等地都有成功案例。养殖池深度1.5米左右，水温控制在15到25度。饲料用小鱼干、虾泥混合，每天投喂2次。幼苗阶段密度每立方米200尾，长到500克后分池。

养殖周期约8个月，每亩产量可达3000斤。技术难点在于水质管理，需用增氧机保持溶氧量。病害防治用中草药拌喂，避免抗生素。市场售价每斤40元，比野生便宜20%。养殖比目鱼肉质紧实，无泥味，餐厅订单稳定。渔民反馈养殖成功率超80%，投入成本3年回本。