没有小苏打怎么样?

没小苏打也能搞定很多事。蒸馒头用酵母粉，5克酵母配500克面粉，发酵2小时照样蓬松。烤蛋糕换成泡打粉，1勺泡打粉加3勺面粉，烤出来一样松软。清洁水垢用白醋，倒半杯醋加热水泡30分钟，水垢自动脱落。

冰箱除味用柠檬切片，放两天异味全消。洗白衣服用小苏打替代品，淘米水泡1小时，衣服照样亮白。疏通下水道倒半杯小苏打替代品，加一杯热水，再加半杯白醋，泡沫涌起管道通。生活中处处有替代方案，小苏打不是唯一选择。