冷藏柜温度设置多少合适?

冷藏柜温度设置在2到6摄氏度最合适。这个范围能保持食物新鲜，防止细菌滋生。比如，蔬菜水果放在5度左右，肉类和乳制品最好控制在4度以下。冷藏室温度太低，绿叶菜会冻坏；温度太高，牛奶容易变质。

夏天外界温度高，可以调到3度；冬天外界冷，调到5度就行。冷藏柜里不同区域温度有差异，门架温度较高，适合放饮料；靠内壁位置温度低，适合放剩菜。定期检查温度计，确保稳定。设置好温度，食物保鲜时间能延长3到5天。