德芙的巧克力是纯黑巧克力吗?

德芙的巧克力不全是纯黑巧克力。产品线里有黑巧、牛奶巧、白巧等多种类型。比如黑巧系列含可可脂50%以上，牛奶巧添加奶粉和糖，白巧则不含可可粉。德芙丝滑黑巧属于黑巧范畴，但加了糖和可可脂，不是100%纯可可。

普通黑巧通常含30%-70%可可，德芙部分产品在40%-60%之间。纯黑巧克力应该只有可可脂和少量糖，德芙多数配方还包含乳化剂、香精等成分。消费者购买时需看配料表，明确可可含量和添加剂情况。德芙主打丝滑口感，所以多数产品会添加其他成分，并非纯黑巧。