毛利润要减去人工费吗?

毛利润要减去人工费。毛利润是销售收入减去直接成本，人工费如果属于直接生产成本，比如工厂工人的工资，就必须扣除。但如果是管理人员工资，属于期间费用，不算在毛利润里。举个例子，一家服装店卖衣服赚了10万，布料和加工费花了3万，这3万是直接成本，毛利润就是7万。

如果店员工资是2万，这2万属于直接人工费，要从7万里再减，剩下5万才是真正的毛利润。人工费分直接和间接，直接人工费必须减，间接的不减。计算时得看清楚人工费的类别，不能一概而论。