软水洗菜有没有危害呢?

软水洗菜没啥大危害。软水钙镁离子少，洗菜时泡沫多，去油污效果不错。不过软水钠离子含量略高，长期用软水洗菜，钠离子会残留在蔬菜表面。

但这点钠量微乎其微，正常饮食完全能代谢掉。硬水洗菜容易留水垢，反而影响口感。软水洗菜后多冲一遍就行，没必要担心。日常洗菜用软水完全安全，比硬水还方便。