家用碗什么材质更安全?

家用碗选陶瓷或玻璃材质最安全。陶瓷碗釉面光滑，不易藏细菌，耐高温，清洗方便。玻璃碗透明无异味，不含化学物质，适合微波炉加热。不锈钢碗耐用，但酸性食物可能析出金属，不建议长期存放酸性食物。

塑料碗便宜，但易刮花藏污纳垢，长期使用可能释放有害物质。陶瓷和玻璃是首选，安全又健康。日常使用时，陶瓷碗别选釉上彩，避免铅镉超标。玻璃碗别骤冷骤热，防止炸裂。选碗看材质，安全第一。