荔枝放在冰箱里能保存多久不变质?

荔枝放冰箱能保存5到7天不变质。新鲜荔枝买回家后，别洗，直接用保鲜袋装好，挤出空气再密封。冰箱温度调到4℃左右，这样能延长保鲜时间。每天检查一下，发现有变软或发黑的，赶紧挑出来吃掉。

荔枝水分多，放久了容易坏，建议尽快吃完。要是想保存更久，可以剥壳去核，用糖水煮成果肉罐头，能放1个月左右。冷藏时别和其他水果混放，避免串味影响口感。