冰箱冻西瓜要用保鲜膜吗?

不用保鲜膜也行，但裹上更省事。冰箱里东西多，西瓜容易串味，保鲜膜能隔开味道。比如切开的西瓜放冰箱，不裹膜容易沾上葱蒜味。夏天室温高，切开的西瓜暴露几小时就变软，裹膜能锁住水分。

西瓜皮接触冰箱冷气容易脱水，裹膜能减缓水分流失。家里冰箱空间小，保鲜膜能防止西瓜汁滴到其他食物上。用保鲜膜还能避免西瓜表面结霜，拿出来口感更好。不过记得别裹太紧，留点缝隙透气。西瓜放冰箱别超过3天，新鲜最重要。