红酒可以泡油甘子吗?

红酒泡油甘子可行，但效果因人而异。油甘子含丰富维生素C和单宁，与红酒结合能释放抗氧化物质，口感带点酸甜。泡制时用500毫升红酒配10颗油甘子，密封放冰箱3天即可饮用。

每天1小杯，约50毫升，帮助促进消化。注意油甘子性寒，脾胃虚寒的人少喝。红酒选干红更合适，甜酒会掩盖果味。泡过后的油甘子也能吃，别浪费。简单尝试无妨，但别指望治病养生。