生西瓜能放熟吗?

生西瓜放熟可以，但效果有限。买回的生西瓜常带白籽或瓜皮硬，放几天能稍微变甜。建议常温放置，别用塑料袋闷，否则容易烂。放熟的西瓜口感不如自然熟，糖分和水分差些。

如果实在想吃，可以切小块撒点盐，甜味会明显点。放太久会发酸或起白点，就得扔了。生西瓜放熟最多3天，别等太久。选西瓜时挑底部黄的，瓜脐小，敲起来声音沉的，更容易买到好瓜。