腊肠上可以涂麻油吗?

腊肠上可以涂麻油，这样能让味道更香。麻油香气浓郁，涂一点在表面，吃的时候特别提味。腊肠本身油脂多，麻油不会让口感变腻。涂麻油还能让腊肠看起来更油亮，卖相更好。

做菜时，比如蒸腊肠，淋点麻油，香气立刻飘出来。家里做腊肠时，很多人喜欢抹一层麻油保存，还能防止表面变干。不过别涂太多，免得掩盖腊肠本身的肉香。麻油和腊肠是经典搭配，试试就知道效果不错。