都匀毛尖是何种茶 都匀毛尖是什么茶?

都匀毛尖是贵州都匀出名的绿茶，属于中国十大名茶之一。这种茶外形细小紧实，白毫显露，颜色翠绿。冲泡后，汤色清亮，香气清高持久，滋味鲜爽回甘。都匀毛尖采摘标准严格，只选一芽一叶或一芽二叶的嫩梢，手工制作而成。

每年清明前后采摘的品质最佳，因为这时候的茶叶内含物质丰富，口感最佳。当地人常说“都匀毛尖，三绿一爽”，指的就是干茶绿、汤色绿、叶底绿，滋味鲜爽。这种茶不仅好喝，还富含多种营养成分，常喝对身体有益。