牛皮糖是哪个地方的特产?

牛皮糖是江苏苏州的特产。这种糖有100多年历史，用麦芽糖、芝麻和花生制成，口感软糯又带点嚼劲。苏州人过年常买它当零食，咬一口甜丝丝的，芝麻香扑鼻。老字号店里现做的最好，热乎乎的刚出炉，能拉出长长的丝。

外地游客来苏州总要带几包回去，送礼自留两相宜。一块牛皮糖能嚼上好几分钟，越嚼越有味。现在改良了口味，有原味、桂花味、薄荷味等多种选择，但传统做法还是最受欢迎。