冰箱变温室是干嘛的?

冰箱变温室是为了让食物在特定温度下保持新鲜，比如蔬菜水果需要稍高温度防止冻伤。冷藏室温度一般0-5℃，变温室可调至6-10℃，适合存放面包、奶酪等。夏天室温高时，变温室还能当临时冷藏区用。

有些冰箱的变温室能快速切换模式，冻肉解冻或酸奶发酵都能搞定。设计很实用，避免食物反复冻化影响口感。家里人多时，还能多出30%储物空间。简单说，就是给食物找个最舒服的“休息室”。