时间:01-18人气:13作者:心随乳动
中国国产三文鱼主要产自青海龙羊峡水库。这里海拔2600米,水温常年保持在12℃以下,水质纯净,非常适合大西洋鲑生长。龙羊峡三文鱼养殖采用全封闭循环水系统,每条鱼生长周期约18个月,肉质紧实,脂肪分布均匀。
国内其他产地包括山东、辽宁等沿海省份,但产量和品质不及青海。青海三文鱼年产量约1.5万吨,占国内市场份额60%以上。消费者购买时可认准"青海龙羊峡"产地标识,确保品质正宗。
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