咖啡可以微波炉加热?

微波炉加热咖啡完全可行，但要注意方法。咖啡杯放进微波炉前，确保杯子里没有金属勺子或铝箔包装，否则会打火花。加热时间控制在30秒到1分钟之间，太久会让咖啡变苦。微波炉功率不同，600瓦的机器加热40秒刚好，800瓦的30秒足够。

加热后搅拌一下，温度更均匀。有人喜欢先加热半杯牛奶再倒咖啡，这样更香浓。陶瓷杯比玻璃杯保温效果好，加热后能保持更久。记得咖啡加热后很烫，小心饮用。隔夜咖啡加热后味道差点，但总比冷的强。