螃蟹鲍鱼冷冻存放多久?

螃蟹和鲍鱼冷冻存放时间不同。螃蟹能放3-6个月，最好别超过半年。鲍鱼冷冻时间稍长，能存6-12个月。新鲜度很重要，刚买来就冷冻最好。解冻后尽快吃，别反复冻。

家用冰箱温度要够低，零下18度以下更保险。记得密封好，防止串味或风干。冷冻时间长了口感会差，营养也会流失。别贪多，适量冷冻更合适。