黄皮在一年中的哪个月会成熟呢?

黄皮一般在6月到8月成熟。这个时间段，果皮从青绿转为黄澄澄，果肉也变得饱满多汁。7月是盛产期，市场上能买到新鲜黄皮。黄皮树喜欢温暖气候，南方地区种植较多。

成熟时，果实散发出淡淡清香，口感酸甜适中。摘下后2-3天风味最佳，放久了容易变软。想吃黄皮的朋友可以留意夏季水果摊，6月底就能尝到头茬果子。