皮蛋有没有必要放在冰箱保鲜呀?

时间:01-21人气:16作者:淋湿了梦境

皮蛋可以放冰箱,但不是必须。常温下也能放,但冰箱能延长保鲜期,避免变质。皮蛋外面有泥壳,密封性好,放阴凉干燥地方就行。冰箱冷藏能防止水分流失,让口感更稳定。

夏天温度高,建议放冰箱,能减少细菌滋生。冬天温度低,放室温也行,但别放太久。开封后最好放冰箱,尽快吃完。皮蛋放冰箱前别洗泥壳,保持干燥。这样放多久都新鲜,吃的时候口感更好。

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