新鲜茶叶放冰箱冷藏可以吗?

时间:01-20人气:11作者:冷眸冰泪

新鲜茶叶放冰箱冷藏可以,但要注意方法。茶叶容易吸味,必须密封好,避免串味。冰箱湿度大,茶叶受潮会变质,最好用锡纸袋或密封罐装好。冷藏温度控制在0-5度之间,能延长保鲜期3-6个月。

取出茶叶时,等它恢复室温再打开包装,避免温差导致水汽进入。绿茶、黄茶这类轻发酵茶适合冷藏,红茶、普洱茶等重发酵茶不建议冷藏,风味容易变。只要方法得当,冷藏能让茶叶保持新鲜。

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