茶叶需要放到冰箱里面保存吗?

茶叶不用放冰箱保存。绿茶、黄茶这类轻发酵茶，常温阴凉处就能放半年。红茶、乌龙茶这类全发酵茶，密封好能放1年。普洱茶、白茶这类后发酵茶，反而越存越香，放几年都没问题。冰箱潮湿，容易让茶叶受潮发霉，串味更糟。

茶叶罐、铁盒、密封袋才是好帮手，避光防潮效果顶呱呱。像西湖龙井、铁观音这类名茶，放冰箱反而会破坏香气。家里茶叶不多，一个月内喝完，随便找个罐子装就行。记住，干燥、避光、密封，比冰箱靠谱多了。