鲢鱼是什么鱼,是淡水鱼吗?

鲢鱼是淡水鱼，生活在江河湖泊里。这种鱼个头大，能长到1米多，体重超过30公斤。鲢鱼吃浮游生物，嘴巴朝上，适合在水面活动。中国很多地方都养鲢鱼，比如长江、珠江流域。

鲢鱼肉质细嫩，味道清淡，适合红烧或炖汤。它还是生态养殖的好帮手，能控制水质。鲢鱼分布广，从南方到北方都能见到。这种鱼适应力强，繁殖快，是中国重要的经济鱼类之一。