太空蔬菜是转基因吗?

太空蔬菜不是转基因。太空育种是利用宇宙特殊环境，如太空辐射和微重力，让种子发生基因变异，再筛选优良品种。这种自然突变和转基因技术完全不同，转基因是人工植入外源基因。我国从1987年开始太空育种，已培育出50多个蔬菜品种，如太空椒、太空番茄。

这些蔬菜经过安全检测，食用安全。太空育种是传统育种技术的延伸，没有人工干预基因，所以不属于转基因。太空蔬菜保留了蔬菜原有的营养成分，只是产量和抗性更好。消费者可以放心食用。