西安潮牛火锅好吃吗?

西安潮牛火锅挺值得一试。锅底麻辣鲜香，牛肉新鲜，嫩滑入味，肥瘦比例刚好。店里环境干净，价格适中，人均80元左右能吃得满足。招牌牛舌和嫩牛肉必点，涮8秒口感最佳。

毛肚和黄喉也很脆爽，蔬菜新鲜解腻。饭点人多，建议早去或错峰。服务员换勤快，调料区选择多。整体性价比不错，喜欢麻辣火锅的朋友可以试试。