紫砂壶可以直接放到火上煮茶烧水吗?

紫砂壶不能直接放火上煮茶烧水。紫砂壶材质特殊，骤然遇高温容易开裂。壶底设计多平底或圈足，接触火面小，受热不均。壶盖密封性好，内部水汽膨胀可能导致壶体变形。日常使用建议用电磁炉或电陶炉间接加热，壶下放隔火板。

传统煮茶用陶炉或炭火，壶架在支架上。现代电陶炉调低档位也能用，但需控制温度。紫砂壶适合慢养，频繁高温会损伤壶身光泽。保养时先温壶再加热，避免温差过大。一把好壶能用几十年，正确使用很重要。