盒装牛奶能直接放在开水里加热吗?

盒装牛奶不建议直接放进开水里加热。高温会让包装变形，甚至熔化有害物质。牛奶超过60℃就会破坏营养，口感变差。正确做法是整盒牛奶放进温水中，水温控制在40℃左右，泡10分钟就能温热。

加热时别拆封，避免进水。盒装牛奶本身是杀菌的，常温也能喝，想喝温的就用温水慢泡。直接煮会让包装膨胀，还可能爆炸。安全第一，别图省事用开水烫。