韭菜什么时候种植 韭菜最佳种植时间?

韭菜春秋两季都能种，春季3月到5月最合适，气温回升到10度以上，种子发芽快。秋季8月到9月也行，天气凉爽，韭菜长得壮。春季种当年就能吃，秋季种第二年春天收成好。

韭菜耐寒不怕冻，冬天叶子枯了，根还在土里活着，春天又能长出新叶。种韭菜要选疏松肥沃的地，施足底肥，保持土壤湿润。韭菜割一茬长一茬，管理得好能连续收3到5年。记住，别在夏天种，太热了种子不容易发芽，小苗也长不好。