高度白酒零下几度结冰了?

高度白酒零下117度左右结冰。比如，53度茅台要零下117度才冻住，38度二锅头也得零下114度。家里冰箱最低零下18度，放十年白酒也不会结冰。实验室里，酒精和水的混合物在零下100多度才会凝固。

白酒里的乙醇冰点很低，加上水和其他成分，整体结冰点比纯乙醇还低。冬天户外零下30度，白酒瓶摸着凉但不会结冰。高度白酒像伏特加、金酒，都得零下110度以下才能冻成冰块。普通家用冰柜根本达不到这种温度，所以不用担心白酒会结冰。