香菜发芽前温度控制在多少为好?

香菜发芽前温度控制在15到20摄氏度最合适。这个温度范围能让种子顺利发芽，温度太高或太低都会影响发芽速度。发芽期间保持土壤湿润，但别积水。每天通风1次，每次10分钟，防止发霉。

发芽时间一般需要5到7天，看到小芽冒出来后，可以慢慢移到有阳光的地方。温度稳定在18摄氏度左右，香菜会长得更壮实。记得别频繁翻动土壤，避免伤到新根。这样管理，香菜出芽率能到9成以上。