大红袍属于什么茶类?

大红袍属于乌龙茶，也叫青茶。它产自福建武夷山，属于半发酵茶。大红袍茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙红明亮，带有独特的花果香气。它的制作工艺包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等步骤，发酵程度介于绿茶和红茶之间。

大红袍既有绿茶的清新，又有红茶的醇厚，茶汤入口顺滑，回甘持久。武夷山的独特气候和土壤条件，让大红袍的品质独具一格，成为乌龙茶中的珍品。